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雞肉、鴨蛋、鯽魚、豆腐、蘿卜看似平常，但是如果搭配不當，長期食用，卻是健康殺手。很多媽咪在給孩子滋補或者平常做家常菜的時候，一定要注意，防止搭配不當帶來的危害。1.蔥菇雞塊(雞肉芝麻)：芝麻能滋補肝腎，養
2010-08-10
小朋友最愛吃的果凍雖然色彩繽紛，但因當中大部分都含有人工色素，若長期攝入將會損害兒童的智力發育。英國最新研究顯示，令食品顏色變得鮮艷的人工色素對孩子的危害程度等同于含鉛汽油，除了會導致多動癥等行為障礙
2010-08-10
水果營養豐富、口感好，是寶寶健康成長必不可少的食物之一，但給他們吃什么、怎么吃，可都是有講究的。4個月左右應逐漸添加輔食，果汁或果泥。在此之前，寶寶所需營養的主要來源是母乳，而此時的母乳不足以提供足量
2010-08-10
天氣一天一天轉暖，眼瞅著大笑寶的胃口一天差似一天，媽媽心里很著急，究竟有什么辦法，可以讓寶寶多吃那么一口呢？看看專家怎么說。笑寶的胃口究竟有多大？了解寶寶食欲不佳之前，得先了解寶寶一天中的熱量需求量多
2010-08-10
12日，江陰市人民醫院兒科收治了一名8個月大男嬰，直到昨天，這名誤將香煙當零食而引起中毒的寶寶，在眾多醫務工作者的搶救下才脫險。江陰一村民12日傍晚抱著8個月大的兒子到鄰家串門，對方客氣地發了一支煙給村民，
2010-08-10
罪魁禍首1：反式脂肪反式脂肪卓女士從小就喜歡吃油炸類食品，她的這種習慣似乎也遺傳給了兒子。卓女士的兒子在某小學讀3年級，最近學校放寒假，卓女士就經常在家炸藕餅、羊肉串、五香條給兒子吃，母子倆大快朵頤。可
2010-08-10
一、肋排海帶湯◆材料◆豬肋排、水發海帶各500克。◆調料◆植物油、姜片、蔥花、花椒、茴香、桂皮、鹽、味精、料酒、醋、白糖各適量。做法：[1]豬肋排洗凈；花椒、茴香、桂皮、姜片用紗布包好備用。[2]鍋置火上，倒
2010-08-09
油是日常生活中必不可少的調味品，所以，吃什么樣的油才能使寶寶更聰明、更健康、更加利于寶寶的生育成長一直是新媽媽關心的問題，下面我們就列舉幾種適合寶寶吃的食用油，以方便新媽媽的精選和調配。一、益智健腦核
2010-08-09
◆巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要。◆在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感，因而影響食欲，但飯后很快又感到肚子餓，這使正常的生活規律和進餐習
2010-08-09
寶寶有個好胃口使每位做家長的心愿，那怎樣才能讓可愛的寶寶吃嘛嘛香，身體倍棒呢？看看下面吧：一、優化飲食環境給寶寶創造愉快的飲食環境，對他的挑食行為，不要施加過多的壓力。進餐時，固定寶寶的座位，不讓他在
2010-08-09
夏日炎炎，天氣悶熱，寶寶可能出現胃口變孝食欲不振的情況，而貪吃冷飲冷食更容易引起腸胃不適，為了寶寶的飲食健康，媽媽一定要遵守這8大紀律。紀律1寶寶拒食有原因寶寶對吃的興趣一般都很大，可是，到了夏天很多寶
2010-08-06
蔬菜中含有豐富的維生素、礦物質、糖類、氨基酸、纖維素，還有黃酮類、雙黃酮等功能因子，是寶貝生長發育不可缺少的食物。但如果吃法不當，就會使其中的營養物質丟失或遭到部分破壞，甚至還會影響寶貝的健康，以下就
2010-08-06
早餐一定要吃，但同時也要注意該怎么吃，不該怎么吃。不恰當的早餐飲食習慣，同樣會損害你的健康，帶走你的快樂。有幾種相當受歡迎的常見早餐吃法，請記住：千萬不能這樣吃！吃法一：回味早餐早餐內容：剩飯菜，或剩
2010-08-02
在炎熱的夏季，人的胃腸功能因受暑熱刺激，其功能就會相對減弱，容易發生頭重倦耽胸脘郁悶、食欲不振等不適，甚至引起中暑，傷害健康。為保證胃腸正常工作，就要在飲食上對機體起到滋養補益的作用，增強人體抵抗力，
2010-07-31
水是我們身體的重要部分，年齡越小，體內的含水量就越大。寶寶代謝旺盛，如果補水不及時，體內就容易缺水。所以，一定要記住經常讓寶寶喝水，尤其是夏天，以補充丟失的水分。白開水不僅能補充寶寶流失的水分，還能夠
2010-07-15
學生營養早餐一直是備受各界關注的熱點話題。今年4月，一項名為北京、上海、廣州三地小學生早餐飲食行為現況調查的抽樣問卷調查在三地三萬余名小學生中進行。調查顯示：雖然三地學生、家長對于早餐營養的重要性已經
2010-07-15
玉米所含的谷氨酸較高，谷氨酸能促進腦細胞代謝，有一定的健腦功能。玉米脂肪中的維生素也比較多，對防止細胞氧化、衰老有益處，也有益于智力。喝玉米粥的孩子成績更好據《經濟雜志》報道，美國多所大學和研究機構多
2010-07-15
不宜過多給孩子補充鐵元素專家發現，嗜吃高鐵食物的孩子易感染沙門氏菌，罹患腹瀉的幾率因之增加3倍。癥結在于過多鐵質進入腸道，可促發致病菌的過度繁殖，故動物血、禽蛋、豆制品、豬肝等高鐵食物不要吃得太多。少
2010-07-15
到了夏日，很多寶寶都有厭食的習慣。媽媽們使盡渾身解數，煮出美味佳肴依然無法打動孩子。別著急，試試一些開胃菜，不僅能讓孩子胃口大開，還能讓孩子精神氣爽。想辦法讓孩子開懷入食夏日氣溫高，孩子的胃口往往變差
2010-07-15
現在的白領父母們對孩子的期望值都非常高，希望自己的孩子能健康成長，然而醫學報告表明，不良飲食習慣將會對孩子的心理生理健康造成極大危害，貽害終生。白領父母們，快來看看自家孩子的飲食問題及對策吧。不良習慣
2010-07-01
夏天來了，如何讓寶寶吃對水果呢？看看下邊的事例。西瓜汁：稀釋后喝4個月大的朵朵出現了腹瀉，一天要拉七八次，焦急的媽媽抱著朵朵到醫院就診。醫生仔細問詢才知道引起腹瀉的罪魁禍首是每天給孩子喂的西瓜汁。兒科
2010-06-24
讓寶寶容易受傷的水果，作為媽媽，你都了解嗎？TOP1：菠蘿菠蘿又叫鳳梨，[營養]豐富，含有大量果糖和葡萄糖，幾乎含有人體需要的所有的維生素和大部分的礦物鹽，味道鮮美，香甜多汁。具有清熱解暑，生津止渴，開胃消
2010-06-24
果水：將水果洗凈后去果皮，用刀切成小塊，放入沸水中，蓋上鍋蓋，煮3～5分鐘即可。等稍涼后再打開鍋蓋食用。果汁：選擇新鮮、成熟的水果，如柑橘、西瓜、蘋果、梨等，用水洗凈后去掉果皮，把果肉切成小塊，或直接搗
2010-06-24
一、掌握食用時間水果中有不少單糖物質，極易被小腸吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成脹氣，以至引起便秘。所以，在飽餐之后不要馬上給寶寶食用水果。而且，也不主張在餐前給寶寶吃，因寶寶的胃容量還比較小，如果
2010-06-24
最新研究發現，經常喝酸奶可降低兒童患蛀牙的風險。與每周吃奶制品不到一次的孩子相比，每周至少吃4次奶制品的3歲兒童可降低患蛀牙風險達22%。這份研究報告發表在《牙科雜志》上，研究人員分析了之前有關奶制品可預
2010-06-18
夏季氣溫很高，食物容易受到氣溫影響而變質，因此在給孩子食物制作的過程中首先要注意衛生。所以選購的食品一定要注意新鮮度，不要吃過久存放的食品。一、冰箱里存放的熟食不要超過2天，拿出給寶寶食用時要加熱。飲
2010-05-20
酸奶，是人們經常飲用的健康奶制品，但是如果走入了喝酸奶的誤區，不但起不到保健作用，對身體健康也是不利的。酸奶和酸奶飲料不是一回事兒如今，不僅酸奶的品種琳瑯滿目，而且酸奶飲料也層出不窮，你很有可能把不是
2010-05-20
1、小米小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養，被人們稱為健腦主食。推薦食譜：小米粥小米可單獨熬粥，也可與大米一起熬粥。做粥時，清水沸開再入鍋，以強火沸煮；漂起米油時，改為文火慢熬，待到米油
2010-05-20
盛夏，驕陽似火，除了遮陽散墨鏡和防曬霜，是否有可以滋養肌膚、防止曬傷的食物，幫助人們阻隔烈日的暴曬呢？人們最熟悉的五種水果會神奇地轉換成防曬物質，而且比防曬霜更耐用。番茄是最好的防曬食物，富含抗氧化劑
2010-05-20
隨著氣溫的升高，不少人特別是兒童在生理上總會出現這樣那樣不適的反應。怎么吃才能給腸胃減負，使寶寶精神飽滿地輕松度夏？牢記三多三少，煮婦媽媽輕松勝任家庭安全衛士，為寶寶把好飲食安全關。1.多次少量飲足水：
2010-05-20
你充分了解微波爐嗎？有哪些食物不能放進微波爐，他又有哪些注意事項呢？1、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱：因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由于時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍
2010-05-18
從生物學的角度來看，尋找食物是動物的本能，我們可以看到，嬰兒一出生就會用啼哭來表示饑餓，用嘴來尋找食物，稍大一點，就會用手捧著媽媽的乳房或奶瓶快樂地吮吸。隨著小兒的生長發育，到了1歲以上，飲食量不斷增
2010-05-17
寶寶咳嗽，年輕媽媽在飲食方面也要為孩子設防，尤其要注意以下幾個問題：1、忌酸甜：咳嗽時患兒應忌糖與一切甜食、冷飲等，咳嗽劇烈時，連一些酸甜的水果，如蘋果、香蕉、桔子等也不宜多吃。因酸能斂痰，使痰不易咳
2010-05-11
導讀：幼兒期的孩子，吃飯成為一件很費勁的事情。如果你家有個不愛好好吃飯的寶寶，不妨試試以下方法，看看對你家寶寶是不是有效。1.把握飲食關鍵期。寶寶的食欲也有關鍵期，在該添加輔食的時候，一定要給寶寶添加，
2010-05-11
1.佳食：烹調技術要檢討：添加副食品后，要多變化樣式、口味，讓孩子每天對食物感到新奇，手藝不佳的媽媽，不妨多買一些幼兒食譜回家研究。2.樂食：良好的餐前情緒，是兒童增加食欲的重要措施。吃飯時的情緒是否愉快
2010-05-11
導讀：孩子在幼兒發展階段，成長快速、活動量大，因此更需要大量的營養素來補充父母都希望自己的孩子長得高、長得好，往往聽說某種食物對孩子好，就一股腦兒地弄來吃。其實最好的食物不一定最適合孩子，因為在生長發
2010-05-11
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